في إنتاج الأغذية والمكملات الغذائية، تؤثر جودة خلط مسحوق البروتين بشكل مباشر على جودة المنتج. يبرز الخلاط الحلزوني بشريط بفضل هيكله الفريد وكفاءته العالية.

تتكون جوهر المعدات من أسطوانة على شكل حرف U وأعمدة تحريك حلزونية داخلية وخارجية بشريط حلزوني عكسي. أثناء التشغيل، يدفع الشريط اللولبي الداخلي المادة الموجودة في مركز العمود إلى كلا الطرفين، بينما يجمع الشريط اللولبي الخارجي المادة الموجودة على جدار الأسطوانة نحو المركز، مما يخلق الحمل الحراري. جنبًا إلى جنب مع التدحرج والقص للمادة، فإنه يحقق خلطًا ثلاثي الأبعاد، ويكسر الكتل بكفاءة، ويضمن خلطًا موحدًا.

تنقسم عملية الخلط إلى ثلاث خطوات: التحكم في السرعة والتسلسل أثناء التغذية، وإضافة نسبة صغيرة من مسحوق البروتين الوظيفي بعد الخلط المسبق. أثناء مرحلة الخلط، اضبط مدة التحريك والسرعة لمدة 5 إلى 15 دقيقة بناءً على خصائص المواد لتجنب الغبار أو انخفاض الكفاءة. يجب أن يكون التفريغ سريعًا وشاملاً لمنع بقايا التدخل في الدفعات اللاحقة.

مزاياه واضحة: تجانس الخلط العالي، مما يضمن التوزيع الموحد للمكونات المتعددة؛ قابلة للتطبيق على المساحيق ذات الخصائص الفيزيائية المختلفة؛ انخفاض استهلاك الطاقة وتخفيض التكاليف؛ التشغيل والصيانة بسيطان، ومعدل الفشل منخفض. بعد أن استخدمته شركة معينة، كان معامل التباين لتجانس مسحوق البروتين أقل من 3٪، وتحسنت الجودة والإنتاج على حد سواء. أثناء الاستخدام، يجب ضبط المعلمات وفقًا لخصائص المواد. بعد التشغيل، نظف لمنع التلوث. افحص بانتظام تآكل المكونات واستبدلها في الوقت المناسب لضمان استمرار المعدات في لعب دور مهم في إنتاج مسحوق البروتين.